mjakast áfram, nú eru unglingarnir búnir að borða og við það að fara niður í herbergi. Allt á áætlun. Við Jón Lárus ætlum að fá okkur ferskan krækling, með ristuðu brauði og hvítlaukssósu, ég hlakka afskaplega til.
bland í poka
Nýlegar athugasemdir
 | svart baðherbergishn… um Leynivika |
 | hildigunnur um Zell am See/Krimml Tag dr… |
 | Ella um Zell am See/Krimml Tag dr… |
| hildigunnur um Salzburg, fünfter Tag |
| Ella um Salzburg, fünfter Tag |
blogg
matur og drykkur
nauðsynlegt
pólitík
tónlist
teljari
- 373.798 heimsóknir
sagan endalausa
- júlí 2019 (13)
- júní 2019 (6)
- maí 2019 (1)
- september 2018 (3)
- júlí 2018 (3)
- júní 2018 (6)
- ágúst 2017 (2)
- júlí 2017 (2)
- nóvember 2016 (1)
- október 2016 (3)
- ágúst 2016 (1)
- júlí 2016 (2)
- júní 2016 (4)
- maí 2016 (1)
- apríl 2016 (1)
- desember 2015 (2)
- nóvember 2015 (1)
- ágúst 2015 (1)
- júlí 2015 (10)
- mars 2014 (1)
- nóvember 2013 (1)
- ágúst 2013 (1)
- apríl 2013 (1)
- mars 2013 (2)
- febrúar 2013 (1)
- desember 2012 (5)
- nóvember 2012 (3)
- október 2012 (1)
- september 2012 (1)
- ágúst 2012 (21)
- júlí 2012 (1)
- júní 2012 (8)
- maí 2012 (6)
- apríl 2012 (5)
- mars 2012 (2)
- febrúar 2012 (3)
- janúar 2012 (4)
- desember 2011 (15)
- nóvember 2011 (13)
- september 2011 (1)
- ágúst 2011 (3)
- júlí 2011 (2)
- júní 2011 (6)
- maí 2011 (9)
- apríl 2011 (16)
- mars 2011 (15)
- febrúar 2011 (7)
- janúar 2011 (11)
- desember 2010 (17)
- nóvember 2010 (22)
- október 2010 (32)
- september 2010 (8)
- ágúst 2010 (9)
- júlí 2010 (6)
- júní 2010 (11)
- maí 2010 (13)
- apríl 2010 (9)
- mars 2010 (13)
- febrúar 2010 (14)
- janúar 2010 (15)
- desember 2009 (25)
- nóvember 2009 (35)
- október 2009 (33)
- september 2009 (53)
- ágúst 2009 (56)
- júlí 2009 (34)
- júní 2009 (57)
- maí 2009 (62)
- apríl 2009 (68)
- mars 2009 (67)
- febrúar 2009 (69)
- janúar 2009 (89)
- desember 2008 (83)
- nóvember 2008 (83)
- október 2008 (91)
- september 2008 (71)
- ágúst 2008 (79)
- júlí 2008 (72)
- júní 2008 (59)
- maí 2008 (60)
- apríl 2008 (96)
- mars 2008 (88)
- febrúar 2008 (78)
- janúar 2008 (80)
- desember 2007 (58)
- nóvember 2007 (86)
- október 2007 (71)
- september 2007 (62)
- ágúst 2007 (69)
- júlí 2007 (44)
- júní 2007 (75)
- maí 2007 (90)
- apríl 2007 (81)
- mars 2007 (58)
- febrúar 2007 (52)
- janúar 2007 (56)
- desember 2006 (71)
- nóvember 2006 (90)
- október 2006 (104)
- september 2006 (59)
- ágúst 2006 (69)
- júlí 2006 (47)
- júní 2006 (69)
- maí 2006 (70)
- apríl 2006 (69)
- mars 2006 (78)
- febrúar 2006 (64)
- janúar 2006 (72)
- desember 2005 (84)
- nóvember 2005 (77)
- október 2005 (86)
- september 2005 (72)
- ágúst 2005 (66)
- júlí 2005 (35)
- júní 2005 (68)
- maí 2005 (78)
- apríl 2005 (69)
- mars 2005 (82)
- febrúar 2005 (68)
- janúar 2005 (71)
- desember 2004 (55)
- nóvember 2004 (68)
- október 2004 (58)
- september 2004 (54)
- ágúst 2004 (68)
- júlí 2004 (75)
- júní 2004 (82)
- maí 2004 (64)
- apríl 2004 (62)
- mars 2004 (56)
- febrúar 2004 (49)
- janúar 2004 (46)
- desember 2003 (40)
- nóvember 2003 (45)
- október 2003 (63)
- september 2003 (46)
- ágúst 2003 (22)
- júlí 2003 (28)
tölvuóða tónskáldið 
Ah, hvað mig langar í krækling!
hann var æði!
Já, ekkert smá góður. Í fyrsta skipti, sem ég elda ferskan krækling sjálfur. Bara smakkað svona lagað á veitingastað áður.
Ég hef eldað ferskan krækling á hlóðum í fjöru í Jökulfjörðum. Bæði í niðursuðudós með sjó í og svo má líka leggja hann á rist yfir eldi, tilbúinn þegar hann opnast 🙂 Ekki borða hann ef hann opnast ekki.
Jámm, ég man eftir því að hafa fengið ferskan krækling eldaðan á prímus í fjöru þegar ég var krakki. Síðan hef ég bara fengið nýjan krækling einu sinni, á veitingahúsi á Ítalíu fyrir nokkrum árum. Ólíkt hvað þetta er betra en frosinn eða niðursoðinn.
Opnuðust allir þessir, enda er þetta góð vara og margyfirfarin áður en þeir selja manni hann. Nánast enginn sandur heldur.